25 июля 2025 года в Бурабае состоялся яркий инфо-тур под названием «Тайна вкуса. Легенда о десерте», организованный Управлением туризма Акмолинской области. Мероприятие собрало популярных блогеров и инфлюенсеров с Астаны и Акмолинской области, объединив в одном маршруте природу, гастрономию, культурное наследие и современные форматы путешествий.

Гости тура познакомились с новым туристическим маршрутом Щучинско-Боровской курортной зоны. С высоты новой смотровой площадки участники увидели озеро Щучье — одно из самых чистых и глубоких в стране. При этом пейзажи, вдохновляющие на творчество, сопровождали участников на протяжении всего пути.

Центральным символом маршрута стала гора Жумбактас — природный феномен, олицетворяющий казахскую легенду и вдохновивший на создание фирменного десерта от кафе La Creme. Именно этот десерт и стал кульминацией гастрономической части тура.

Особое впечатление на гостей произвёл полёт на вертолёте над Боровым. С высоты птичьего полёта открывались потрясающие виды на курорт, который заслуженно называют «Казахстанской Лапландией» зимой и «курортом на дыхании сосны» летом. Воздух в этой зоне признан вдвое более целебным, чем в еловых лесах — и это чувствовалось в каждом вдохе.

— Бурабай — это не просто место отдыха. Это культурное, природное и духовное сердце Казахстана. Мы стремимся показать его новым поколениям туристов, через эмоции, вкус, легенды и визуальные впечатления, — отметил руководитель Управления туризма Акмолинской области Андрей Подгурский.

Финальной точкой маршрута стал экстремальный аттракцион «Катапульта в капсуле», подаривший участникам всплеск адреналина и яркие эмоции, закрепив насыщенный день.

После этого гости отправились в атмосферную кофейню Tary coffee, где состоялась презентация авторского десерта «Жумбактас» от шеф-кондитера Анжелики Алтымбаевой. По словам автора, десерт стал гастрономическим переосмыслением одноимённой скалы: каждый ингредиент, цвет и текстура отсылают к природным символам Бурабая — соснам, воде, камням.

— Этот десерт — не просто угощение, а целая история. Мы вложили в него идею: быть открытым к загадкам жизни. Пусть каждый, кто его пробует, почувствует не только вкус, но и легенду, — отметила Алтымбаева.

Музыкальное сопровождение от трио Sultan и свободная беседа на терассе создали идеальную атмосферу для общения, обмена впечатлениями и новых знакомств. Участники делились контентом, снимали сторис и уже сейчас активно публикуют первые обзоры нового маршрута.

Материал подготовлен при поддержке Управления туризма Акмолинской области.